Смокер-прицеп Atlant

СМОКЕР
✓ Техасский баррельный реверсивный смокер для копчения по технологии «Low & Slow»
✓ размер 820х2800мм.
✓ толщина металла 5-10мм
✓ В смокере 3 отсека для копчения, в которых находятся 9 полок из пищевой нержавеющей стали
✓ Зольник-накопитель, для удобства чистки топки.
✓ Двойная регулировка температуры по средством заслонок на топке и дымовых трубах.
✓ Два высокоточных механических термометра с шкалой в Цельсиях и Фаренгейтах + электронный термометр с 2-мя щупами и пейджером для контроля температуры на расстоянии
✓ Фартук-полка из нержавеющей стали или прочной сетки, шириной 30 см, используется для удобства работы повара.
Гриль с подъемной решёткой
✓ подъемная решётка 600х1000мм из нержавеющей стали для жарки стейков, шашлыков, овощей и т.д.
✓ Колесо подъема решетки
✓ Зольник-накопитель.
✓ Крышка гриля откидная

Гриль для кур (rotisserie chicken grill)
✓ поворотная гриль-решетка 1000х600мм (из нержавеющего прутка диаметром от 6 до 10мм), для одновременной жарки большого количества курицы, колбасок и т.д.
✓ Зольник-накопитель.
✓ Крышка гриля откидная

ОСНАЩЕНИЕ
✓ Выдвижная столешница 1400х400 мм и рундук для хоз. инвентаря,
✓ Все столешницы изготовлены из шлифованной пищевой нержавеющей стали AISI 304, толщиной 2мм.
✓ Носовая корзина для дров
✓ Двухсторонний изолированный шкаф для хранения продуктов.
✓ Материал: сталь м3, пищевая нержавеющая сталь, алюминий.
✓ Многофункциональность этого комплекса обеспечит максимально широкое меню из блюд приготовленных на открытом огне а технология техасского барбекю даст возможность максимально быстрой отдачи готового продукта в режиме «конвеера» .

ДОПОЛНИТЕЛЬНО
✓ Оснащение крышей или складным шатром.
✓ Установка газового оборудования
✓ Литые диски или колпаки
✓ Установка аудиосистемы
✓ Установка для розлива напитков (пиво, квас, лимонад)
✓ Мойка, рукомойник
✓ Любая покраска в цвета по (RAL)
✓ Брендирование
✓ Освещение
✓ Создаем изделия по индивидуальным критериям.
✓ Любой Комплекс BBQ от Galleon-Studio уникален по своему. 

Свяжись с нами по интересующему Вас товару по телефону +79110906555, +79312370037

Или отправьте нам запрос на galleon-spb@mail.ru