НАЗНАЧЕНИЕ
✓ Коптильня-смокер предназначена для горячего копчения и приготовления техасского BBQ
✓ Эксплуатация в помещении и на улице.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✓ Максимальная рабочая температура: С 200
✓ Плотное примыкание дверей обеспечивается высокотемпературным силиконововым уплотнителем.
✓ Нижний запорный дренаж для отвода воды после чистки пищевой камеры.
✓ Двухдюймовый шаровый кран( шибер) позволяет добиться максимально точной температуры внутри камеры копчения.
✓ Распределение и отвод тепла обеспечивается каналами, которые располагаются по периметру коптильной камеры.
✓ Запорные никилированные ручки имеют регулировку по прижиму
✓ За счет теплоизоляции 50 мм. имеет функцию термоса, что позволяет использовать минимум дров и угля при максимальном КПД.
✓ Прост в обращении и экономичен.
✓ Загрузка до 50кг.
✓ Максимальный нагрев внешних стенок С 50
РАЗМЕРЫ
Высота 2000 мм.
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм.
Размер коптильной камеры
Высота 900 мм.
Ширина 71О мм.
Глубина 520 мм.
Объем камеры: 330 л.
Масса: 350 кг.
КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
✓ Коптильня-смокер 1 шт.
✓ 5 полок из нержавеющей стали
✓ Поворотные колеса 4 шт.
✓ Высокоточный механический термометр
✓ Выдвижная корзина для угля
✓ Покраска в любой цвет по каталогу (RAL)
Свяжись с нами по интересующему Вас товару по телефону +79110906555, +79312370037
Или отправьте нам запрос на galleon-spb@mail.ru